Traducción y análisis de palabras por inteligencia artificial ChatGPT
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Qué (quién) es páprica - definición
-cul condimento em pó, vermelho, feito de pimentões maduros e secos
-etim húng. paprika 'id.'
Wikipedia
A páprica (português brasileiro) ou paprica (português europeu), também conhecida em Portugal como colorau, é uma especiaria muito usada na cozinha como condimento, obtida de uma variedade de pimentão (pimento), depois de seco e moído, mas diferente do pimentão doce . É uma variedade de Capsicum annuum, da família das Solanaceae. A sua origem é latino-americana, mais especificamente da região da América Central e do México. Diversas variedades dessa espécie são utilizadas, dependendo de se se pretende um condimento mais ou menos picante.
A páprica é usada como corante de carnes assadas, sopas, pães e arroz. Na indústria alimentícia, é usada para carnes congeladas ou defumadas, arroz, manteiga e queijos.
